13:16 Обережно, гриби! | |
Погодні умови сприяють активному росту грибів. Гриби - це дарунок природи та воодночас - небезпечний продукт харчування! УВАГА! Ні в якому разі не довіряйте таким помилковим тлумаченням: "Усі їстівні гриби мають приємний смак". "Отруйні гриби мають неприємний запах, а їстівні -приємний". "Усі гриби в молодому віці їстівні". "Личинки комах, черви й равлики не чіпають отруйних грибів". "Опущена у відвар грибів срібна ложка або срібна монета чорніє, якщо в каструлі є отруйні гриби". "Цибуля або часник стають бурими, якщо варити їх разом з грибами, серед яких є отруйні". "Отрута з грибів видаляється після кип'ятіння протягом кількох годин". "Сушка, засолювання, маринування, теплова кулінарна обробка знешкоджують отруту в грибах". Будьте уважними під час збору грибів. Довірте цю справу професіоналам! | |
|
Всього коментарів: 1 | ||
| ||